Buche De Noel, aynı zamanda Noel Kütüğü olarak da bilinir, odun kütüğü şeklinde bir Fransız Noel tatlısıdır. Kakao pandispanyası, çikolatalı kremalı tereyağı ile doldurulmuş ve kaplanmıştır. Gerçek bir kütüğe benzemesi için genellikle badem ezmesi yaprakları ve beze mantarları ile süslenir. Bu tatlı, Noel kutlamaları için mükemmeldir ve masada kesinlikle harika bir görünüm sergileyecektir.
Rulo pandispanya ve kremalı tereyağı hazırlayın, ilgili tariflerdeki talimatları izleyin, ardından kremaya kakao tozunu ekleyin
Pandispanyanın üzerine kremanın yarısını sürün, ardından rulo yapın
Kalan kremayı yıldız uçlu bir krema torbasına koyun (n
4) ve kütüğün yüzeyine uzunlamasına paralel birçok şerit yaparak tamamen kaplayın
Yıldız ucu küçük ve düz bir uçla değiştirin ve kalan krema ile bazı süslemeler yapın
Badem ezmesi yaprakları ve beze mantarları ile süslemeyi tamamlayın veya hayal gücünüzün önerdiği başka bir şekilde tatlıyı süsleyin
--- Noel Kütüğü, Fransız mutfağının tipik bir Noel tatlısıdır ve birçok versiyonu vardır
Tatlı tabanı her zaman aynıdır, yani kremalı tereyağı ile doldurulmuş bir pandispanya 'kütüğü'dür, değişen şey ise çikolata, kahve veya fındık aromalı dolgu ve aşçının hayal gücüne bırakılan süslemedir
Biz badem ezmesi yaprakları ve beze mantarlarını tercih ettik
Elektrikli çırpıcı
Dikdörtgen kurabiye kalıbı
Buche De Noel'i buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.
Buche De Noel, Noel döneminde hazırlanan geleneksel bir Fransız pastasıdır.
Francia
| Enerji (kcal) | 429,63 |
| Karbonhidrat (g) | 22,36 |
| şekerler (g) | 14 |
| Yağlar (g) | 35,54 |
| doymuş yağ (g) | 19,79 |
| Protein (g) | 6,3 |
| Lif (g) | 0,38 |
| İndirim (g) | 0,17 |
