Tuduu
Çam Fıstıklı Köfte

Çam Fıstıklı Köfte

@tuduu

Çam fıstıklı köfte, İtalyan geleneğine ait lezzetli ve aromatik bir yemektir. Kıyma, çıtır çam fıstığı ve yumuşak ekmek içi ile zenginleştirilir, hepsi bir yumurta ile bağlanır ve tuz ile karabiberle tatlandırılır. Köfteler daha sonra et suyunda pişirilir ve kızartılmadan önce una bulanır. Bu köfteler, bir sos eşliğinde veya tek başına, meze veya ana yemek olarak servis etmek için mükemmeldir. Çok yönlü ve lezzet dolu bir yemek!

Zorluk: Orta
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Kıyma350g
  • Çam fıstığı40g
  • Ekmek i̇çi80g
  • Et Suyu
    Et suyu50cl
  • Unyeterince
  • Zeytinyağı
    Zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • Yumurta1

Satın alınabilir ürünler

  • Bontà di Brodo et suyu konsantresi 100g

    Bontà di Brodo et suyu konsantresi 100g

    1 ürün
    ₺ 173,38
  • Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    1 ürün
    ₺ 1.035,61

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Ekmek içini et suyunda ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin

  2. ADIM 2 / 3

    Kıymayı yumurta, doğranmış çam fıstığı ve sıkılmış ekmek içi ile yoğurun, tuz ve karabiber ekleyin

  3. ADIM 3 / 3

    Küçük köfteler yapın, una bulayın ve kızgın yağda kızartın

Öneriler

  • Tava

  • Kase

  • Blender

  • Kaşık

  • Tabak

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)123,65
Karbonhidrat (g)6,05
şekerler (g)0,16
Yağlar (g)32,05
doymuş yağ (g)0,32
Protein (g)36,36
Lif (g)0,18
İndirim (g)0,12
  • Proteinler
    36,36g·49%
  • Karbonhidratlar
    6,05g·8%
  • Yağlar
    32,05g·43%
  • Lifler
    0,18g·0%