Çam Fıstıklı Tart

Name: Çam Fıstıklı Tart
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: null Hamur İçin:; 200 g 00 Un; 100 g Tereyağı; 100 g Şeker; 1 Yumurta; 1 tutam Tuz; 2 yemek kaşığı Tatlı Beyaz Şarap; 1 Limon (rendelenmiş kabuk); null Krema İçin:; 3 Yumurta; 30 cl Süt; 100 g Şeker; 1 yemek kaşığı Un; yeterince Vanilin; 100 g Çam Fıstığı; null Üzerine Serpmek İçin:; yeterince Pudra Şekeri

@tuduu

Kategori: Tatlılar

Çam fıstıklı tart, İtalya'nın geleneksel ve lezzetli bir tatlısıdır. Çıtır hamuru, lezzetli çam fıstığı kreması ile sarılır. Kökeni, mutfağı ve lezzetleriyle ünlü Liguria bölgesine kadar uzanır. Bu tatlı, öğleden sonra çayından doğum günü partisine kadar her türlü etkinlik için mükemmeldir. Hazırlanması biraz zaman alır, ancak zengin tadı ve çıtır dokusu her dakikasına değer.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 40 dkPişirme: 40 dk

Hazırlık süresi: 30 dkHazırlık: 30 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Hamur i̇çin:
00 un200g
Tereyağı100g
Şeker100g
Yumurta1
Tuz1tutam
Tatlı beyaz şarap2yemek kaşığı
Limon (rendelenmiş kabuk)1
Krema i̇çin:
Yumurta3
Süt30cl
Şeker100g
Un1yemek kaşığı
Vanilinyeterince
Çam fıstığı100g
Üzerine serpmek i̇çin:
Pudra şekeriyeterince

Satın alınabilir ürünler

Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

1 ürün

₺ 464,41

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 5
Unu eleyin ve bir kaba şeker, tuz, limon kabuğu, yumurta, parça parça tereyağı ve şarap ile koyun, ellerinizle hızlıca yoğurun, bir top yapın ve bir bezle örtüp yarım saat buzdolabında bekletin
ADIM 2 / 5
25 cm çapında bir tart kalıbını yağlayın ve unlayın, hamuru açın ve kenarlarını oluşturun, hamuru bir çatal ile delin, yağlı kağıt ile örtün ve üzerine kuru fasulye koyun
ADIM 3 / 5
200 derecede 30 dakika pişirin
ADIM 4 / 5
Bu arada kremayı hazırlayın
ADIM 5 / 5
Yumurtaları şekerle iyice köpürene kadar çırpın, un ve vanilini ekleyin, sıcak sütle seyreltin, ocağa koyun ve kaynamaya başladığında bir tahta kaşıkla karıştırın

Öneriler

Tart Kalıbı
Blender
TAVA

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın

Diğer bilgiler

Çam fıstıklı tart, İtalya'nın geleneksel tatlılarından biridir ve Liguria bölgesine özgüdür.

Menşei

Italia, Liguria

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	309,42
Karbonhidrat (g)	34,08
şekerler (g)	21,18
Yağlar (g)	15,74
doymuş yağ (g)	6,56
Protein (g)	9,23
Lif (g)	0,81
İndirim (g)	0,18

Proteinler
9,23g·15%
Karbonhidratlar
34,08g·57%
Yağlar
15,74g·26%
Lifler
0,81g·1%