Çam fıstıklı tart, İtalya'nın geleneksel ve lezzetli bir tatlısıdır. Çıtır hamuru, lezzetli çam fıstığı kreması ile sarılır. Kökeni, mutfağı ve lezzetleriyle ünlü Liguria bölgesine kadar uzanır. Bu tatlı, öğleden sonra çayından doğum günü partisine kadar her türlü etkinlik için mükemmeldir. Hazırlanması biraz zaman alır, ancak zengin tadı ve çıtır dokusu her dakikasına değer.
Unu eleyin ve bir kaba şeker, tuz, limon kabuğu, yumurta, parça parça tereyağı ve şarap ile koyun, ellerinizle hızlıca yoğurun, bir top yapın ve bir bezle örtüp yarım saat buzdolabında bekletin
25 cm çapında bir tart kalıbını yağlayın ve unlayın, hamuru açın ve kenarlarını oluşturun, hamuru bir çatal ile delin, yağlı kağıt ile örtün ve üzerine kuru fasulye koyun
200 derecede 30 dakika pişirin
Bu arada kremayı hazırlayın
Yumurtaları şekerle iyice köpürene kadar çırpın, un ve vanilini ekleyin, sıcak sütle seyreltin, ocağa koyun ve kaynamaya başladığında bir tahta kaşıkla karıştırın
Tart Kalıbı
Blender
TAVA
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın
Çam fıstıklı tart, İtalya'nın geleneksel tatlılarından biridir ve Liguria bölgesine özgüdür.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 309,42 |
| Karbonhidrat (g) | 34,08 |
| şekerler (g) | 21,18 |
| Yağlar (g) | 15,74 |
| doymuş yağ (g) | 6,56 |
| Protein (g) | 9,23 |
| Lif (g) | 0,81 |
| İndirim (g) | 0,18 |
