Cazzilli

Name: Cazzilli
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 G Patates; 1 Diş Sarımsak; 1 Demet Maydanoz; 2 Yumurta; yeterince Galeta unu; yeterince Zeytinyağı; yeterince Tuz; yeterince Karabiber

@tuduu

Kategori: Mezeler

Cazzilli (veya patates kroketleri), Sicilya mutfağına özgü lezzetli patates köfteleridir. Dışı çıtır, içi yumuşaktır, meze veya eşlikçi olarak servis etmek için mükemmeldir. Bu tarifte patates, sarımsak, maydanoz, yumurta, galeta unu, zeytinyağı, tuz ve karabiber kullanılır. Patatesler haşlanır, ezilir ve diğer malzemelerle karıştırılır, ardından köfteler yapılıp sıcak yağda kızartılır.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 15 dkPişirme: 15 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Patates1,000G
Sarımsak1Diş
Maydanoz1Demet
Yumurta2
Galeta unuyeterince
Zeytinyağıyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 3
Soyulmuş patatesleri haşlayın ve patates ezici ile ezin; püreye ince kıyılmış sarımsak ve maydanoz ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın
ADIM 2 / 3
Karışım ılıdığında oval köfteler yapın ve çırpılmış yumurta aklarına ve galeta ununa buladıktan sonra kızgın yağda kızartın
ADIM 3 / 3
Kızarttıktan sonra fazla yağı emmesi için kağıt havlu üzerine alın ve cazzillileri sıcak servis edin

Öneriler

Tava
Patates ezici
Kase

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın

Diğer bilgiler

Cazzilli, Sicilya mutfağına özgüdür

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	83,77
Karbonhidrat (g)	16,19
şekerler (g)	0,38
Yağlar (g)	0,88
doymuş yağ (g)	0,31
Protein (g)	3,03
Lif (g)	1,49
İndirim (g)	0,02

Proteinler
3,03g·14%
Karbonhidratlar
16,19g·75%
Yağlar
0,88g·4%
Lifler
1,49g·7%