Cevizli kurabiyeler, cevizlerin yoğun tadıyla zenginleştirilmiş lezzetli çıtır tatlılardır. Bu kurabiyeler, bir fincan çay veya kahve ile keyifle tüketmek için idealdir. Tarifi basit ve az malzeme gerektirir.
Hamur: elenmiş un ve kabartma tozunu diğer malzemelerle birlikte pürüzsüz bir hamur haline gelene kadar yoğurun
Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında yarım saat bekletin
Sonrasında hafif unlu bir yüzeyde açın ve istediğiniz şekillerde kurabiyeler kesin, örneğin kalp şeklinde
Kurabiyeleri yağlanmış bir tepsiye yerleştirin, süt ve yumurta karışımı ile ince bir şekilde yağlayın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12 dakika pişirin
Süsleme için kayısıları çok ince dilimler halinde kesin ve istediğiniz şekli verin, ardından biraz yumurta akı ile kurabiyelere yapıştırın
Mikser
Kase
Kurabiye Kalıpları
Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın
Italy
| Enerji (kcal) | 486,05 |
| Karbonhidrat (g) | 47,57 |
| şekerler (g) | 27,66 |
| Yağlar (g) | 30,42 |
| doymuş yağ (g) | 9,96 |
| Protein (g) | 7,1 |
| Lif (g) | 2,74 |
