Fırını yaklaşık 190 dereceye ısıtın (gazlı fırın kullanıyorsanız pişirmeden önce çok fazla ısıtmamaya dikkat edin) tepsileri yağlayın
Elektrikli mikserle orta hızda tereyağını şekerlerle çırpın, ardından yumurtayı ve vanilyayı ekleyin
Unu, sodyum bikarbonatı ve tuzu eleyin; çikolata damlalarını ve cevizleri ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın
Hamuru kaşık yardımıyla tepsiye (5 cm aralıklarla) dökün; verilen ölçüler 24 kurabiye içindir
Kurabiyeler güzel bir renk alana kadar fırında 10-12 dakika pişirin
Tepside 5 dakika soğumaya bırakın, sonra spatula ile alın ve soğumaları için tel ızgaraya aktarın
Dışları çıtır, içleri ise daha yumuşak olmalıdır
Kase
Fırın
Fırın Tepsisi
Italy
| Enerji (kcal) | 465,44 |
| Karbonhidrat (g) | 53,12 |
| şekerler (g) | 35,23 |
| Yağlar (g) | 26,32 |
| doymuş yağ (g) | 12,43 |
| Protein (g) | 6,15 |
| Lif (g) | 2,43 |
| İndirim (g) | 0,02 |
