Çikolatalı Pralinler, her an kendinize şımartmak için mükemmel lezzetli çikolata tatlılarıdır. Bu pralinler, şekerli kakao, acı çikolata, krakerler, kavrulmuş fındık, şeker, bütün yumurta, eritilmiş tereyağı, süt ve rom kombinasyonu ile yapılır. Hazırlaması kolay ve hızlıdır, birkaç gün boyunca saklanabilirler.
Bir kapta krakerleri ve doğranmış fındıkları öğütücü ile karıştırın
Çiğ yumurtayı ekleyin (isteğe bağlı olarak, beyazını köpürtüp ekleyebilirsiniz) eritilmiş ama soğumuş tereyağını, şekerli kakaoyu, şekeri, romu ve biraz sütü ekleyin
İyice karıştırın
Hamur çok kuruysa biraz süt ekleyin
Homojen, nemli ama çok ıslak olmamalı
Toplar oluşturun ve acı çikolata ile kaplayın (güzel bir varyant: içine bir fındık koyabilirsiniz!)
Pralinleri birkaç saat dondurucuya koyun
Servis etmeden önce onları çözdürün, yumuşak ama soğuk olmamalılar (yaklaşık 1-2 saat)
kısık ateşte tencere
kase
pralin kalıpları
Italy
| Enerji (kcal) | 261,64 |
| Karbonhidrat (g) | 23,07 |
| şekerler (g) | 14,83 |
| Yağlar (g) | 17,3 |
| doymuş yağ (g) | 9,6 |
| Protein (g) | 4,39 |
| Lif (g) | 1 |
| İndirim (g) | 0,05 |
