Çikolatalı Tiramisu
Çikolatalı Tiramisu, klasik İtalyan tatlısının lezzetli bir çeşididir. Hafif inek ricotta peyniri ve bitter çikolata, zengin ve kremalı bir tat oluşturmak için birleşir. Kahveye batırılmış savoiardi bisküvileri hafif bir acılık katarken, toz acı kakao yoğun bir lezzet ekler. Kıyılmış bademler hoş bir çıtırlık sunar.
İçindekiler
- Savoiardi bisküvileri
300G300G - Hafif i̇nek ricotta peyniri
480G480G - Yumurta
33 - Şeker
90G90G - Bitter çikolata
90G90G - Toz acı kakao
30G30G - Kıyılmış badem
30G30G - Kahve
30Cl30Cl
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Bir kasede yumurta sarılarını şekerle çırpın, kabarık ve köpüklü bir krema elde edene kadar
- ADIM 2 / 8
Ricotta peynirini (iyice süzüp suyunu aldıktan sonra) ve küçük parçalara ayrılmış çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın
- ADIM 3 / 8
Kar haline getirilmiş yumurta aklarını nazikçe karışıma ekleyin
- ADIM 4 / 8
Bir kasede kahveyi koyun ve soğumaya bırakın
- ADIM 5 / 8
Küçük bir fırın kabına bir kat krema yayın ve isteğe bağlı olarak üzerine daha fazla çikolata parçaları ekleyin, ardından kahveye batırılmış bisküvilerle bir kat oluşturun
- ADIM 6 / 8
Başka bir kat krema ve çikolata parçaları ile kaplayın, ardından bisküvilerle devam edin ve krema ile bitirin
- ADIM 7 / 8
En az iki saat buzdolabında bekletin
- ADIM 8 / 8
Servis yapmadan hemen önce Tiramisu'nun yüzeyine toz acı kakao ve kıyılmış badem serpin
Öneriler
Tencere
Kase
Blender
Kalıp
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
| Enerji (kcal) | 212,94 |
| Karbonhidrat (g) | 26,74 |
| şekerler (g) | 19,01 |
| Yağlar (g) | 8,96 |
| doymuş yağ (g) | 4,43 |
| Protein (g) | 7,19 |
| Lif (g) | 1,73 |
| İndirim (g) | 0,05 |
- Proteinler7,19g·16%
- Karbonhidratlar26,74g·60%
- Yağlar8,96g·20%
- Lifler1,73g·4%