Çikolatalı Toplar
Çikolatalı Toplar, bitter çikolata ve amaretto ile yapılan lezzetli tatlılardır. Hazırlaması kolaydır ve tatlı olarak veya kahve eşliğinde servis etmek için mükemmeldir. Bu tarif İtalyan mutfağına özgüdür ve lezzetli bir hediye fikri olabilir.
İçindekiler
- Bitter çikolata
80G80G - Toz şeker
60G60G - Büyük amaretti bisküvileri
88 - Yumurta sarısı
22 - Amaretto likörü
30G30G - Tuz
1Tutam1Tutam
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Çikolatayı doğrayın, küçük bir tencereye koyun ve benmari usulü eritin
- ADIM 2 / 8
Bir kasede iki yumurta sarısını şekerle çırpın, kabarık ve beyaz bir karışım elde edene kadar çalışın; ardından çikolatayı ince bir akışla ekleyin, sürekli küçük bir çırpıcı veya tahta kaşıkla çırpın
- ADIM 3 / 8
Dört amaretti bisküvisini ince bir şekilde ufalayın ve bir tutam tuz ve 30 g likör ile birlikte karışıma ekleyin
- ADIM 4 / 8
Kabı streç filmle kapatın ve yarım saat (veya daha fazla) buzdolabında bekletin
- ADIM 5 / 8
Kalan amaretti bisküvilerini toz haline getirin
- ADIM 6 / 8
Soğuyan karışımdan cevizden biraz daha büyük toplar yapın; amaretti tozuna bulayın ve her birini beyaz kağıt kalıplara yerleştirin, hazır oldukça düz bir tatlı tabağına veya uygun bir tepsiye yerleştirin
- ADIM 7 / 8
İkram etmeyi beklerken topları tekrar buzdolabına koyun
- ADIM 8 / 8
Lezzetlidirler ve akşam yemeği sonrası likörlerle servis edebilirsiniz
Öneriler
Benmari Tenceresi
Kase
Fritöz
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
| Enerji (kcal) | 434,8 |
| Karbonhidrat (g) | 65,45 |
| şekerler (g) | 65,38 |
| Yağlar (g) | 17,41 |
| doymuş yağ (g) | 7,29 |
| Protein (g) | 6,51 |
| Lif (g) | 3,24 |
| İndirim (g) | 0,42 |
- Proteinler6,51g·7%
- Karbonhidratlar65,45g·71%
- Yağlar17,41g·19%
- Lifler3,24g·3%