Çikolatalı torrone, özellikle Noel tatillerinde beğenilen geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. Rom, tereyağı ve kıyılmış fındıkla zenginleştirilmiş lezzetli bir bitter çikolata barıdır. Kıtır kıtır bir dokuya ve yoğun, sarmalayıcı bir lezzete sahiptir. Tek başına tadını çıkarmak veya arkadaşlara ve aileye hediye etmek için mükemmeldir.
Bir litre kapasiteli düz bir kalıbı hafifçe yağlayın
Çikolatayı rom içinde benmari usulü eriterek karıştırın
Çikolata iyice eridiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın
Bir kasede tereyağını şekerle çırpın ve iyice kabardığında yumurta sarılarını teker teker ekleyin, ardından fındık ve eritilmiş çikolatayı ekleyin
Yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın ve karışıma ekleyin, ardından parçalanmış bisküvileri de ekleyin
Karışımı kalıba dökün, alüminyum folyo ile kapatın ve servis yapmadan önce birkaç saat buzdolabında bekletin
Yapışmaz tava
Tahta kaşık
Dikdörtgen kalıp
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Glutensiz
Italia
Enerji (kcal) | 469,22 |
Karbonhidrat (g) | 24,38 |
şekerler (g) | 17,63 |
Yağlar (g) | 37,14 |
doymuş yağ (g) | 16,88 |
Protein (g) | 7,18 |
Lif (g) | 2,11 |
İndirim (g) | 0,1 |