Çilekli Risotto

Name: Çilekli Risotto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 g Pirinç; 300 g Çilek; 30 g Tereyağı; yeterince Soğan; 1 bardak Kuru Beyaz Şarap; 150 cl Et Suyu; yeterince Zeytinyağı; yeterince Tuz

@tuduu

Kategori: İlk yemekler

Çilekli risotto, geleneksel İtalyan risottosunun orijinal ve tatlı bir çeşididir. Çileklerin tatlılığı, pirincin hassas tadıyla mükemmel bir uyum sağlar ve şaşırtıcı ve lezzetli bir yemek oluşturur. Bu tarif, çileklerin mevsiminde olduğu zamanlarda ve farklı bir şey denemek istediğinizde mükemmeldir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk

Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Pirinç350g
Çilek300g
Tereyağı30g
Soğanyeterince
Kuru beyaz şarap1bardak
Et suyu150cl
Zeytinyağıyeterince
Tuzyeterince

Satın alınabilir ürünler

Klasik Carnaroli Pirinci 1kg

1 ürün

₺ 516,01

Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

1 ürün

₺ 464,41

Kırmızı Soğan Gıda Tozu 30g

1 ürün

₺ 703,65

Bontà di Brodo sebze konsantresi 100g

1 ürün

₺ 173,57

Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

1 ürün

₺ 1.036,71

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 6
Çilekleri yıkayın ve süzün
ADIM 2 / 6
Soğanı doğrayın ve yağda kavurun
ADIM 3 / 6
Pirinç ekleyin ve birkaç dakika kavurun, ardından şarapla ıslatın ve buharlaşmasını bekleyin
ADIM 4 / 6
Et suyunu bir kepçe bir kepçe ekleyin ve sürekli karıştırın
ADIM 5 / 6
Pirinç hala diri iken doğranmış çilekleri ekleyin, tuzunu ayarlayın ve pirinci pişirin
ADIM 6 / 6
Servis yapmadan önce tereyağını ekleyin

Öneriler

Tava
Kepçe

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Lombardia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	36,71
Karbonhidrat (g)	4,2
şekerler (g)	0,73
Yağlar (g)	1,23
doymuş yağ (g)	0,64
Protein (g)	0,9
Lif (g)	0,25
İndirim (g)	0,14

Proteinler
0,9g·14%
Karbonhidratlar
4,2g·64%
Yağlar
1,23g·19%
Lifler
0,25g·4%