Çok kolay cheesecake, tatlı bisküvilerden oluşan çıtır bir tabana sahip kremalı ve hassas bir tatlıdır. Dolgu, ricotta, krema ve vanilya karışımıyla hazırlanır, yumurta ve unla zenginleştirilir. Özel bir yemeği sonlandırmak veya kutlama için mükemmel bir tatlıdır.
Tatlı fette biscottate dilimlerini iki yağlı kağıt arasında koyun ve merdane ile ufalayın: şeker ve tuzla karıştırın ve tereyağı ile hamuru ellerinizle yoğurarak birleştirin
Kelepçeli bir kek kalıbının tabanını margarinle yağlayın
Tabanı tereyağı ve fette biscottate hamuru ile kaplayın
Dolgu için tereyağını şeker ve tuz ile krema kıvamına gelene kadar çırpın; yumurta sarılarını ve vanilyayı ekleyin
Üzerine unu eleyip bir kaşıkla hamura yedirin: ricottayı süzgeçten geçirip karışıma ekleyin ve kremayı da ilave ederek her şeyi çok iyi karıştırın
Beyazları sert kar haline gelinceye dek çırpın ve nazikçe kremaya katın
Karışımı kalıba dökün ve bir bıçağın sırtıyla yüzeyi düzleştirin: önceden ısıtılmış fırında orta ısıda pişirin
Blender
Kelepçeli cheesecake kalıbı
Cheesecake'i orman meyveleri sosuyla servis edebilirsiniz.
Italy
| Enerji (kcal) | 329,5 |
| Karbonhidrat (g) | 25,1 |
| şekerler (g) | 13,37 |
| Yağlar (g) | 23,01 |
| doymuş yağ (g) | 12,7 |
| Protein (g) | 6,52 |
| Lif (g) | 0,65 |
| İndirim (g) | 0,37 |
