Colomb, İtalyan geleneğine ait, Paskalya bayramlarında hazırlanan tipik tatlılardır. Barış sembolü olan güvercin şeklinde, yumuşak ve kokulu tatlılardır. Tarif, un, yumurta, bira mayası, tereyağı, şeker, limon kabuğu, renkli şekerlemeler ve tuz kullanmayı içerir. Tatlı ve hafif lezzetleri, onları kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketmek için mükemmel kılar. Büyükleri ve küçükleri fetheden renk ve tatların bir şölenidir.
Unu bir tepe şeklinde yerleştirin
Yumurta, eritilmiş tereyağı, şeker, limon suyu, biraz tuz ve mayalı 1/2 fincan ılık suyu ekleyin
Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun; 30 dakika dinlendirin
Kalın bir hamur açın; hamurdan küçük adamlar şeklinde parçalar kesin
Artan hamurdan ayakkabı, kemer, şapka yapın ve şekerlemelerle göz ve düğme yapın
Fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede pişirin
Güvercin şeklinde kalıp
Italia
Enerji (kcal) | 354,94 |
Karbonhidrat (g) | 53,75 |
şekerler (g) | 15,45 |
Yağlar (g) | 13,01 |
doymuş yağ (g) | 7,15 |
Protein (g) | 8,34 |
Lif (g) | 1,49 |
İndirim (g) | 0,02 |