Deniz ürünleri makarnası, özellikle kıyı bölgelerinde yaygın olan İtalyan mutfağının tipik bir yemeğidir. Deniz lezzetlerini taze malzemelerle birleştiren basit ama çok lezzetli bir hazırlıktır. Yaz aylarında tadılmak için ideal olan bu tarif, midye, istiridye, doğranmış pelte domates, sarımsak, zeytinyağı, kekik, fesleğen, tuz ve karabiber kullanımı gerektirir.
Bir tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağı, bir diş sarımsak ve biraz kekik koyun; sıcak hale gelince yıkanmış midyeleri ekleyin ve açılmalarını bekleyin
Ayrıca midyeleri de açın
Bir tencerede iki diş sarımsağı biraz zeytinyağı ile tatlandırın, doğranmış domatesleri, haşlanmış linguineleri, deniz ürünlerini, doğranmış fesleğeni, tuzu, karabiberi ve midyelerin pişirme suyundan bir yemek kaşığı ekleyin
Karıştırın, tüm karışımı bir alüminyum folyonun ortasına yerleştirin; paketi kapatın ve 220 derecede 5 dakika fırında pişirin
Tava
Ahşap kaşık
Italy
| Enerji (kcal) | 136,51 |
| Karbonhidrat (g) | 21,47 |
| şekerler (g) | 2 |
| Yağlar (g) | 1,81 |
| doymuş yağ (g) | 0,25 |
| Protein (g) | 9,6 |
| Lif (g) | 0,65 |
| İndirim (g) | 0,09 |
