
Dijon Sosu
@tuduu
Dijon sosu, peynir, yumurta sarısı, hardal, limon suyu ve zeytinyağı bazlı kremalı ve baharatlı bir sostur. Izgara etlerin yanında veya salata ya da sebzeler için sos olarak mükemmeldir. Bu sosun kökeni, hardal üretimiyle ünlü Fransız şehri Dijon'a dayanmaktadır. Hazırlaması kolaydır ve yemeklere karşı konulmaz bir lezzet katar.
Zorluk: Kolay
Pişirme süresi: 0 dkPişirme: 0 dk
Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk
Ülke: Francia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Peynir
44 - Yumurta sarısı
11 - Hardal
2Yemek Kaşığı2Yemek Kaşığı - Limon suyu
3Yemek Kaşığı3Yemek Kaşığı - Zeytinyağı
15Cl15Cl
Hazırlık
- ADIM 1 / 2
Yumurta sarısını peynir, hardal ve limon suyu ile iyice karıştırın
- ADIM 2 / 2
Mayonez gibi yağı ekleyerek çırpın
Öneriler
Blender
Kase
Buzdolabı
Genel Bilgiler
Menşei
Francia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal) | 527,64 |
Karbonhidrat (g) | 1,16 |
şekerler (g) | 0,81 |
Yağlar (g) | 50,7 |
doymuş yağ (g) | 7,52 |
Protein (g) | 1,31 |
Lif (g) | 0,31 |
- Proteinler1,31g·2%
- Karbonhidratlar1,16g·2%
- Yağlar50,7g·95%
- Lifler0,31g·1%