Doldurulmuş rosto, fontina peyniri ile doldurulmuş, adaçayı ve biberiye ile aromalandırılmış ve ekstra lezzet için brendi ile pişirilmiş lezzetli bir domuz eti yemeğidir. Özel bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel!
Eti bağlayın ve ipliğin altına adaçayı ve biberiye yerleştirin
Yağ ve tereyağında kızartın, tuz ve karabiber ekleyin, biraz brendi ile ıslatın, buharlaşmasına izin verin ve 1/2 bardak su ekleyin
Kapalı olarak 1 buçuk saat pişirin
İpliği çıkarın ve eti tamamen kesmeden dilimleyin
Her dilim arasına fontina yerleştirin ve eriyene kadar 180 derecede fırına verin
Mutfak ipi
Tava
Italia
| Enerji (kcal) | 298,27 |
| Karbonhidrat (g) | 0,05 |
| şekerler (g) | 0,05 |
| Yağlar (g) | 23,95 |
| doymuş yağ (g) | 10,41 |
| Protein (g) | 20,56 |
| İndirim (g) | 0,56 |
