Dolgulu kabuklar, özel bir akşam yemeği için hazırlanmış lezzetli ve zengin bir ilk yemek. Kabuklu makarna, jambon, ricotta, parmesan peyniri, fesleğen ve kekik ile doldurulmuştur. Her şey lezzetli bir beşamel ile gratine edilir. Herkesin damaklarını fethedecek bir tabak!
Kabukları yarı pişene kadar haşlayın ve bu arada iç harcı hazırlayın; pişirilmiş jambonu geçirin ve ricotta ve otlarla birleştirip tuz ve muskat ile tatlandırın; süzülmüş ve soğutulmuş kabukları bir çay kaşığı ile doldurup fırın tepsisine yerleştirin, beşamel ve parmesan ile tatlandırın ve fırında üzerini kızartın.
Yapışmaz Tavada
Kabuklar için Kalıplar
En fazla 3 gün buzdolabında saklayın.
Bu tarif Emilia-Romagna bölgesine özgüdür.
Italy
| Enerji (kcal) | 239,5 |
| Karbonhidrat (g) | 27,76 |
| şekerler (g) | 3,38 |
| Yağlar (g) | 9,98 |
| doymuş yağ (g) | 5,63 |
| Protein (g) | 9,76 |
| Lif (g) | 0,95 |
| İndirim (g) | 0,1 |
