Domatesli Dana Eti

Name: Domatesli Dana Eti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Dana Eti Nodini; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 diş Sarımsak; yeterince Tuz; yeterince Karabiber; 1 demet Maydanoz; 1 Soğan; 500 g Soyulmuş Domates; 40 g Tereyağı

@tuduu

Kategori: Ana yemekler

Domatesli Dana Eti, soyulmuş domates, aromalar ve baharatlarla pişirilmiş lezzetli bir dana eti yemeğidir. Hem ana yemek hem de ikinci yemek olarak servis edilebilen lezzetli ve çok yönlü bir yemektir. Dana eti, domateslerle yavaş pişirildiğinde yumuşak ve sulu hale gelir. Bu tarif, geleneksel İtalyan mutfağının tipik bir yemeğidir ve ülke genelinde en sevilen yemeklerden biridir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 40 dkPişirme: 40 dk

Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Dana eti nodini4
Zeytinyağı2cucchiai
Sarımsak2spicchi
Tuzyeterince
Karabiberyeterince
Maydanoz1ciuffo
Soğan1
Soyulmuş domates500g
Tereyağı40g

Satın alınabilir ürünler

Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

1 ürün

₺ 1.033,18

Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g

1 ürün

₺ 696,58

Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

1 ürün

₺ 462,82

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 2
Nodini bir tencereye koyun, tuz ve karabiber ekleyin, ezilmiş domatesleri, zeytinyağını, tereyağını, ince doğranmış soğan ve maydanozu ekleyin, kapağını kapatın ve kısık ateşte 30 dakika pişirin
ADIM 2 / 2
Kapağını açın ve sosu yoğunlaştırmak için yüksek ateşte pişirin

Öneriler

Tava
Bıçak

Genel Bilgiler

Saklama notları

1-2 gün buzdolabında saklayın

Diğer bilgiler

İtalyan mutfağının tipik bir yemeğidir, özellikle Lazio bölgesinde yaygındır.

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	94,9
Karbonhidrat (g)	1,69
şekerler (g)	1,69
Yağlar (g)	5,16
doymuş yağ (g)	2,02
Protein (g)	10,31
Lif (g)	0,49
İndirim (g)	0,04

Proteinler
10,31g·58%
Karbonhidratlar
1,69g·10%
Yağlar
5,16g·29%
Lifler
0,49g·3%