Domatesli Morina Balığı

Domatesli Morina Balığı

@tuduu

Domatesli Morina Balığı, taze ve Akdeniz lezzetinde bir balık yemeğidir. Pane harçlı morina filetoları, soyulmuş domates püresi, soğan, zeytinyağı, şarap sirkesi ve baharatlarla hazırlanan bir domates sosunda pişirilir. Sonuç, aile veya arkadaşlarla bir akşam yemeği için mükemmel, lezzetli ve hafif bir yemektir. Biraz kıyılmış maydanoz, limon suyu, şeker, tuz ve karabiber ile ekstra tazelik katın. Artanları buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.

Zorluk: Orta
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pane harçlı morina filetoları (450 g)1paket
  • Soyulmuş domates püresi300g
  • Soğanyeterince
  • Zeytinyağı
    Zeytinyağıyeterince
  • Şarap sirkesi1yemek kaşığı
  • Kıyılmış maydanozyeterince
  • Limon suyuyeterince
  • Şeker1tutam
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    1 ürün
    1.032,29

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 2

    Soğanı az miktarda yağda soteleyin, domatesleri, bir tutam şekeri, bir yemek kaşığı sirkeyi, tuzu, karabiberi ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

  2. ADIM 2 / 2

    Morina filetolarını kızgın yağda kızartın, bir servis tabağına yerleştirin, limon suyu ile ıslatın, sosu dökün, kıyılmış maydanoz serpin ve sıcak servis yapın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın

Diğer bilgiler

Akdeniz mutfağının tipik bir yemeği

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)52,16
Karbonhidrat (g)1,75
şekerler (g)1,75
Yağlar (g)0,55
doymuş yağ (g)0,1
Protein (g)10
Lif (g)0,33
İndirim (g)0,04
  • Proteinler
    10g·79%
  • Karbonhidratlar
    1,75g·14%
  • Yağlar
    0,55g·4%
  • Lifler
    0,33g·3%