Domatesli sosisler, İtalyan mutfağının klasik bir yemeğidir. Sosisler, domates püresi ve beyaz şarap ile birlikte pişirilir, zengin ve sulu bir tat oluşturur. Bol bir öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir.
Sosisleri bir çatal ile delin, bir tavaya koyun, iki yemek kaşığı soğuk su ekleyin ve düşük ateşte 10 dakika çevirerek pişirin
Renk aldıklarında şarabı dökün ve buharlaşmasına izin verin
Küp doğranmış domates püresini ekleyin, tuz ve karabiber ayarlayın
Kapağını kapatın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin
Sıcak sos ile servis yapın
Eşlik eden şaraplar: Val Caleppio Rosso DOC Chianti Colli Aretini DOCG Gioia Del Colle Rosso DOC
Tava
Tahta kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 236,62 |
| Karbonhidrat (g) | 1,29 |
| şekerler (g) | 1,29 |
| Yağlar (g) | 20,39 |
| doymuş yağ (g) | 7,2 |
| Protein (g) | 11,97 |
| Lif (g) | 0,21 |
| İndirim (g) | 0,84 |
