Domatesli Tavuk Sote

Hazırlık

1. ADIM 1 / 19

   Tavuk önceden 5 parçaya bölünmüş olmalıdır

2. ADIM 2 / 19

   Tavuk parçalarını tuzlayın ve karabiber serpin

3. ADIM 3 / 19

   Sosisleri her biri yaklaşık 5 cm olacak şekilde doğrayın

4. ADIM 4 / 19

   Mantarları temizleyip yıkayın, kurulayın ve dilimleyin

5. ADIM 5 / 19

   Sarımsağı ve soğanı temizleyip doğrayın

6. ADIM 6 / 19

   Büyük bir tavada iki yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın

7. ADIM 7 / 19

   15 g tereyağı ekleyin ve sarımsak ile soğanı ahşap bir kaşıkla düzenli olarak karıştırarak yaklaşık 7 dakika, şeffaflaşana kadar kavurun

8. ADIM 8 / 19

   Delikli kaşıkla alın ve kenara koyun

9. ADIM 9 / 19

   Onların yerine mantarları koyun ve altın rengi olana kadar yaklaşık 3 dakika soteleyin

10. ADIM 10 / 19

    Sonra delikli kaşıkla tavadan çıkarın

11. ADIM 11 / 19

    Aynı tavada kalan yağı ısıtın

12. ADIM 12 / 19

    Kalan tereyağını ekleyin ve tavuk parçalarını her bir tarafı için yaklaşık 3 dakika kızartın

13. ADIM 13 / 19

    Tavukları tavadan alıp sıcak tutun

14. ADIM 14 / 19

    Tavadan yağı boşaltın, konserve domatesleri suyuyla ve domates sosunu ekleyin ve kısık ateşte kaynamaya bırakın

15. ADIM 15 / 19

    Kenara koyduğunuz sarımsağı ve soğanı, mantarları, tavuğu, sosisleri ve kırmızı şarabı ekleyin

Öneriler

• Tava

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)