Dondurulmuş Charlotte, yaz günleri için mükemmel, taze ve hafif bir tatlıdır. Savoiardi bisküvilerinden oluşan çıtır bir kabuk, tereyağı ve Kirsch kreması ile doldurulmuş, kavrulmuş bademler ve şekerlenmiş kirazlarla zenginleştirilmiştir. Üzerine çikolata parçaları serpilerek lezzetli bir dokunuş katılır. Özel bir akşam yemeğini sonlandırmak için ideal, zarif ve karşı konulmaz bir tatlıdır.
Bademleri doğrayın ve bir tencereye likör, tereyağı ve şekerle birlikte koyun; 20 dakika boyunca ateşte karıştırarak pişirin.
Bir kalıbın tabanını ve kenarlarını bisküvilerle kaplayın; ortasına badem karışımını dökün ve üzerine başka bisküvilerle kaplayın.
Birkaç saat buzdolabında bekletin; iyice donmuş tatlıyı bir tabağa çıkarın ve krema ile kaplayarak çikolata parçaları ve şekerlenmiş kirazlarla süsleyin.
Kase
Kelepçeli Kalıp
Italia
| Enerji (kcal) | 514,36 |
| Karbonhidrat (g) | 51,22 |
| şekerler (g) | 37,96 |
| Yağlar (g) | 31,84 |
| doymuş yağ (g) | 13,15 |
| Protein (g) | 7,35 |
| Lif (g) | 3,07 |
| İndirim (g) | 0,02 |
