Dört Peynirli Beyaz Pizza, mozzarella, fontina peyniri, gorgonzola peyniri ve rendelenmiş parmesan peyniri olmak üzere dört farklı peynirle zenginleştirilmiş lezzetli bir beyaz pizzadır. Kremsi ve karşı konulmaz tadıyla peynir severler için mükemmel bir uğraştır. Yumuşak ve hoş kokulu hamur, peynirlerin erimesiyle mükemmel bir şekilde bütünleşerek eşsiz bir tat karşıtlığı oluşturur. Deneyin ve bu harika pizzanın ahenginden kendinizi kaptırın!
Bir kasede maya parçalayın, yarım bardak ılık sütle eritin
Unluyu tezgaha koyun ve ortasına sütle mayayı ve bir tutam tuzu ekleyin
Ilımlı su ekleyerek yoğurun
Yumuşak ve esnek bir hamur elde edene kadar çalışın, bir top yapın, bir havluyla üzerini örtün, en az iki saat dinlenmeye ve kabarmaya bırakın
Önerilen süre kadar fırını önceden ısıtmak için açın
İstenilen şekil için hamuru güzelce açın
Yağlı kağıt eklediğiniz tepsiye hamuru yerleştirin
Tüm peynirleri parçalara kesin ve pizzanın üzerine yerleştirin
Hafifçe tuzlayın ve karabiber ekleyin
Fırın 220 dereceye ulaştığında, pizzayı fırına koyun ve yirmi dakika pişirin
Sıcak ve çok çıtır bir şekilde servis yapın
İsterseniz üzerine bir avuç kapari de ekleyebilirsiniz
Bu durumda, süslemede tuz kullanmayın
Kase
Tezgah
Pizza Kesici
Fırın
Pizzayı buzdolabında, streç filmle sarılı veya hava geçirmez bir kapta saklayın. Servisten önce fırında ısıtabilirsiniz.
Bu nefis dört peynirli beyaz pizza, İtalya kökenli olup, İtalyan mutfağının klasik bir yemeğini temsil eder. Başlangıç olarak ya da ana yemek olarak idealdir.
Italy
| Enerji (kcal) | 314,53 |
| Karbonhidrat (g) | 50,44 |
| şekerler (g) | 1,28 |
| Yağlar (g) | 7,34 |
| doymuş yağ (g) | 4,08 |
| Protein (g) | 14,07 |
| Lif (g) | 1,47 |
| İndirim (g) | 1,05 |
