
Dört Peynirli Beyaz Pizza
Dört Peynirli Beyaz Pizza, mozzarella, fontina peyniri, gorgonzola peyniri ve rendelenmiş parmesan peyniri ile zenginleştirilmiş lezzetli bir beyaz pizzadır. Peynir severler için mükemmel, kremamsı ve karşı konulmaz bir lezzettir. Yumuşak ve kokulu hamur, peynirlerin eriyen yapısıyla harika bir uyum sağlar, benzersiz bir tat kontrastı yaratır. Deneyin ve bu inanılmaz pizzanın uyumuna kapılın!
İçindekiler
- Beyaz un
500g500g - Bira mayası
50g50g - Mozzarella
50g50g - Fontina peyniri
50g50g - Gorgonzola peyniri
50g50g - Rendelenmiş parmesan peyniri
50g50g - Sütyeterince
- Zeytinyağıyeterince
- Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
Satın alınabilir ürünler
Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma
1 ürün1 ürün ₺ 455,03Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün1 ürün ₺ 1.036,71
Hazırlık
- ADIM 1 / 13
Bir kasede bira mayasını ufalayın ve yarım bardak ılık sütle eritin
- ADIM 2 / 13
Unu tezgaha havuz şeklinde yerleştirin ve ortasına mayayı sütle birlikte ve bir tutam tuz ekleyin
- ADIM 3 / 13
Biraz ılık su ekleyerek yoğurun
- ADIM 4 / 13
Yumuşak ve elastik bir hamur elde edene kadar yoğurun, bir top yapın, bir bezle örtün ve en az iki saat dinlenmeye ve mayalanmaya bırakın
- ADIM 5 / 13
Fırını açın
- ADIM 6 / 13
Hamuru açın
- ADIM 7 / 13
Bir tepsiyi biraz zeytinyağı ile yağlayın ve üzerine hamuru yerleştirin
- ADIM 8 / 13
Tüm peynirleri küçük parçalara kesin ve pizzanın üzerine dağıtın
- ADIM 9 / 13
Hafifçe tuzlayın ve karabiber serpin
- ADIM 10 / 13
Fırın 220 dereceye ulaştığında fırına verin ve yirmi dakika pişirin
- ADIM 11 / 13
Sıcak servis yapın
- ADIM 12 / 13
İsterseniz bir avuç kapari de ekleyebilirsiniz
- ADIM 13 / 13
Bu durumda süslemeye tuz eklemeyin
Öneriler
Kase
Tezgah
Pizza kesme aleti
Fırın
Genel Bilgiler
Saklama notları
Pizzayı streç filmle sararak veya hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın. Servis yapmadan önce fırında ısıtabilirsiniz.
Diğer bilgiler
Bu lezzetli dört peynirli beyaz pizza İtalyan kökenlidir ve İtalyan gastronomi geleneğinin klasik bir yemeğini temsil eder. Başlangıç veya ana yemek olarak idealdir.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 309,54 |
Karbonhidrat (g) | 47,93 |
şekerler (g) | 1,33 |
Yağlar (g) | 7,41 |
doymuş yağ (g) | 4,08 |
Protein (g) | 14,86 |
Lif (g) | 1,93 |
İndirim (g) | 0,22 |
- Proteinler14,86g·21%
- Karbonhidratlar47,93g·66%
- Yağlar7,41g·10%
- Lifler1,93g·3%