Dört Peynirli Beyaz Pizza, mozzarella, fontina peyniri, gorgonzola peyniri ve rendelenmiş parmesan peyniri ile zenginleştirilmiş lezzetli bir beyaz pizzadır. Peynir severler için mükemmel, kremamsı ve karşı konulmaz bir lezzettir. Yumuşak ve kokulu hamur, peynirlerin eriyen yapısıyla harika bir uyum sağlar, benzersiz bir tat kontrastı yaratır. Deneyin ve bu inanılmaz pizzanın uyumuna kapılın!
Bir kasede bira mayasını ufalayın ve yarım bardak ılık sütle eritin
Unu tezgaha havuz şeklinde yerleştirin ve ortasına mayayı sütle birlikte ve bir tutam tuz ekleyin
Biraz ılık su ekleyerek yoğurun
Yumuşak ve elastik bir hamur elde edene kadar yoğurun, bir top yapın, bir bezle örtün ve en az iki saat dinlenmeye ve mayalanmaya bırakın
Fırını açın
Hamuru açın
Bir tepsiyi biraz zeytinyağı ile yağlayın ve üzerine hamuru yerleştirin
Tüm peynirleri küçük parçalara kesin ve pizzanın üzerine dağıtın
Hafifçe tuzlayın ve karabiber serpin
Fırın 220 dereceye ulaştığında fırına verin ve yirmi dakika pişirin
Sıcak servis yapın
İsterseniz bir avuç kapari de ekleyebilirsiniz
Bu durumda süslemeye tuz eklemeyin
Kase
Tezgah
Pizza kesme aleti
Fırın
Pizzayı streç filmle sararak veya hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın. Servis yapmadan önce fırında ısıtabilirsiniz.
Bu lezzetli dört peynirli beyaz pizza İtalyan kökenlidir ve İtalyan gastronomi geleneğinin klasik bir yemeğini temsil eder. Başlangıç veya ana yemek olarak idealdir.
Italia
| Enerji (kcal) | 309,54 |
| Karbonhidrat (g) | 47,93 |
| şekerler (g) | 1,33 |
| Yağlar (g) | 7,41 |
| doymuş yağ (g) | 4,08 |
| Protein (g) | 14,86 |
| Lif (g) | 1,93 |
| İndirim (g) | 0,22 |
