Ekmek ve Ispanaklı Gnocchi

Ekmek ve Ispanaklı Gnocchi

@tuduu

Ekmek ve Ispanaklı Gnocchi, soğuk aylar için mükemmel, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Bayat ekmek, ıspanak, yumurta ve rendelenmiş peynirle hazırlanır, yapımı kolay ve karşı konulmazdır.

Zorluk: Orta
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Ispanak1,000g
  • Bayat ekmek500g
  • Yumurta2
  • Süt1bardak
  • Tereyağı
    Tereyağı80g
  • Beyaz un100g
  • Rendelenmiş parmesan peyniriyeterince
  • Tuzyeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

    Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

    1 ürün
    464,41

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Ekmeği parçalayın ve bir kaseye koyun, üzerine süt dökün ve iyice emmesini bekleyin

  2. ADIM 2 / 4

    Ispanakları haşlayın, iyice sıkın, ince doğrayın ve sütle ıslanmış ekmeğe yumurta ve karışımın kıvamını verecek kadar unla birlikte ekleyin

  3. ADIM 3 / 4

    Karışım istediğiniz kıvama geldiğinde gnocchi yapın ve her zamanki gibi pişirin

  4. ADIM 4 / 4

    En uygun sos eritilmiş tereyağı ve bol parmesan peyniridir

Öneriler

  • Rolling pin

  • Casserole

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)154,16
Karbonhidrat (g)21,14
şekerler (g)1,7
Yağlar (g)5,25
doymuş yağ (g)2,74
Protein (g)5,91
Lif (g)2,03
İndirim (g)0,23
  • Proteinler
    5,91g·17%
  • Karbonhidratlar
    21,14g·62%
  • Yağlar
    5,25g·15%
  • Lifler
    2,03g·6%