Elma kızartması, ekşi elma, limon suyu, rom, kristal şeker, tarçın ve pudra vanilyalı şeker ile aromalandırılmış lezzetli ve yumuşak bir tatlıdır. Sıcak olarak, belki bir top vanilyalı dondurma eşliğinde tadını çıkarmak için mükemmeldir.
Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın, 1 cm kalınlığında dilimleyin, limon suyu ve rom ile ıslatın ve üzerine şeker ve tarçın serpin
Elma dilimlerini tatlı hamuruna batırın ve 170 derecede bol kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın
Yağını süzdürün ve üzerine pudra vanilyalı şeker serpin
İsterseniz kızartmaları kayısı reçeli veya biraz meyve sosu ile süsleyerek servis edebilirsiniz
Tava
Kase
Çatal
Kızartmaları hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında en fazla 2 gün saklayın
Elma kızartması, İtalyan geleneğinin tipik bir tatlısıdır ve sonbahar döneminde tadını çıkarmak için mükemmeldir
Italia
| Enerji (kcal) | 80,16 |
| Karbonhidrat (g) | 18,18 |
| şekerler (g) | 18,18 |
| Yağlar (g) | 0,18 |
| doymuş yağ (g) | 0,03 |
| Protein (g) | 0,33 |
| Lif (g) | 1,7 |
