Elmalı Brisée Tart, Fransız geleneğine ait tipik bir tatlıdır. Tatlı ve sulu elmalarla doldurulmuş gevrek ve lezzetli bir tarttır. Elmaların mevsiminde olduğu sonbaharda tadını çıkarmak için mükemmeldir. Hazırlanması basittir ve az malzeme gerektirir.
Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin
Bir tart kalıbını bolca yağlayın ve üzerine biraz şeker serpin
Elmaları tart kalıbına yerleştirin, kalan şekeri serpin ve üzerine eritilmiş tereyağını dökün
Hamurla dikkatlice kaplayın ve 220 derecede yaklaşık 30-40 dakika pişirin
Ters çevirip elmaları üstte olacak şekilde kalıptan çıkarmadan önce tartı soğutun
Tart Kalıbı
Patates Soyucu
Elma Soyucu
Buzdolabında 2-3 gün saklanabilir
Geleneksel Fransız tarifi
Francia
| Enerji (kcal) | 215,56 |
| Karbonhidrat (g) | 36,3 |
| şekerler (g) | 16,34 |
| Yağlar (g) | 6,69 |
| doymuş yağ (g) | 3,74 |
| Protein (g) | 4,05 |
| Lif (g) | 1,61 |
