Elmalı kek, İtalya'da çok sevilen geleneksel bir tatlıdır. Kökeni, özel günler için tatlı hazırlamak amacıyla elmayı ana malzeme olarak kullanan antik Romalılara kadar uzanır. Elmalı kek, basit ama inanılmaz lezzetli bir tatlıdır!
Bir kasede yumurtaları şeker ve tarçınla çırpın, ardından şu sırayla ekleyin: yumuşatılmış tereyağı, un, süt, marsala ve son olarak kabartma tozu.
Karıştırın, soyulmuş ve doğranmış elmaları ekleyin ve tekrar karıştırın.
Karışımı bir tepsiye dökün, elma dilimleri ve biraz tarçın serpiştirerek süsleyin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat pişirin.
Patates Soyucu
Narenciye Sıkacağı
Kek Kalıbı
Un Eleği
Elmalı keki streç filmle kaplayarak buzdolabında saklayın.
Italia
| Enerji (kcal) | 210,39 |
| Karbonhidrat (g) | 39,09 |
| şekerler (g) | 28,16 |
| Yağlar (g) | 4,68 |
| doymuş yağ (g) | 2,67 |
| Protein (g) | 2,65 |
| Lif (g) | 1,23 |
| İndirim (g) | 0,05 |
