Fagioli Con Le Cotiche

Name: Fagioli Con Le Cotiche
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Soğan; yeterince Zeytinyağı; 400 g Taze Fasulye; yeterince Domuz Pastırması Derisi; 3 kepçe Domates Püresi; yeterince Kereviz; 1 Havuç; yeterince Tuz

@tuduu

Kategori: İlk yemekler

Fagioli con le cotiche, Toskana geleneğinin lezzetli ve doyurucu bir ana yemeğidir. Domuz pastırması derileri fasulyelerle birlikte yavaş pişirilir ve yemeğe benzersiz ve ayırt edici bir tat verir. Soğuk kış günleri için ideal olan bu yemek, taze Toskana ekmeği ile birlikte tadılmak için mükemmeldir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 90 dkPişirme: 90 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Soğan1
Zeytinyağıyeterince
Taze fasulye400g
Domuz pastırması derisiyeterince
Domates püresi3kepçe
Kerevizyeterince
Havuç1
Tuzyeterince

Satın alınabilir ürünler

Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

1 ürün

₺ 1.029,20

Vesuvio DOP Piennolo Domates Püresi 700g

1 ürün

₺ 381,87

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 6
Derileri sıcak suda yumuşayana kadar kaynatın
ADIM 2 / 6
Bu arada zeytinyağı ve soğan ile bir sote hazırlayın
ADIM 3 / 6
Kaynamış derileri soteye ekleyin
ADIM 4 / 6
3 kepçe domates püresi, doğranmış kereviz ve havuç ekleyin
ADIM 5 / 6
Tuz ekleyin ve yoğun bir sos elde edene kadar pişirin
ADIM 6 / 6
Daha önce tuzlu suda kaynattığınız fasulyeleri ekleyin ve 10 dakika daha lezzetlendirin

Öneriler

Tava
Tahta kaşık

Genel Bilgiler

Saklama notları

3 güne kadar hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın

Diğer bilgiler

Toskana mutfağının tipik bir yemeği

Menşei

Italia, Toscana

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	83,24
Karbonhidrat (g)	14,18
şekerler (g)	5,77
Yağlar (g)	0,43
doymuş yağ (g)	0,08
Protein (g)	3,48
Lif (g)	6,07
İndirim (g)	0,01

Proteinler
3,48g·14%
Karbonhidratlar
14,18g·59%
Yağlar
0,43g·2%
Lifler
6,07g·25%