Faraona Lezzeti, Toskana mutfağı geleneğinin lezzetli ve zengin bir yemeğidir. Faraona, prosciutto crudo ile tatlandırılır ve ona eşsiz bir tat veren kuru beyaz şarap ve kuru Marsala şarabında yavaşça pişirilir. Adaçayı ve tavuk ciğerlerinin eklenmesi tadı daha da zenginleştirir. Sıcak olarak taze sebze garnitürleriyle servis edin.
Faraonanın içini tuzlayın ve adaçayını yerleştirin; prosciutto ile sarıp sadece kuru beyaz şarapta kızartın
Tereyağını parça parça ekleyin ve pişirmeyi 3/4 seviyesine getirin
Faraonayı çıkarın ve sosun içine Marsala şarabı ile tavuk ciğerlerini ekleyin
Piştikten sonra püre haline getirin
Faraonayı parçalara kesin, püreye ekleyin ve pişirmeye devam edin
Tava
Ahşap kaşık
Kapak
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Toskana mutfağının tipik yemeği
Italy, Toscana
| Enerji (kcal) | 203,31 |
| Karbonhidrat (g) | 2,39 |
| şekerler (g) | 2,39 |
| Yağlar (g) | 11,86 |
| doymuş yağ (g) | 4,33 |
| Protein (g) | 17,59 |
| Lif (g) | 0,05 |
| İndirim (g) | 0,11 |
