Soğanı ince ince dilimleyin
Yapışmaz bir tavada palm yağını ısıtın ve soğanı yumuşayana kadar kavurun
Manyok ununu azar azar serpiştirerek ekleyin ve yağı eşit şekilde çekmesi için hızlıca karıştırın
Unun iyice kavrulması için yaklaşık 15 dakika boyunca pişirmeye devam edin; düzenli olarak karıştırın ve ara sıra tavayı sallayın
Unun yanmaması gerekir, yoksa hoş olmayan bir koku alır
Sonunda kıvamı çıtır olmalı
Farofa genellikle palm yağıyla pişirilen sulu yemeklere eşlik eder
Örneğin xinxim de galinha gibi
Tava
Bıçak
Tahta kaşık
Hava geçirmez bir kapta serin ve kuru bir yerde saklayın.
Brasile
| Enerji (kcal) | 321,44 |
| Karbonhidrat (g) | 49 |
| şekerler (g) | 2,4 |
| Yağlar (g) | 11,59 |
| doymuş yağ (g) | 5,28 |
| Protein (g) | 7,55 |
| Lif (g) | 1,71 |
