Fasulyeli et suyu içinde pastina, İtalyan mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve özellikle İtalya'nın orta ve güney bölgelerinde yaygındır. Basit ama lezzetli bir çorbadır, soğuk kış günlerinde ısınmak için mükemmeldir. Taze fasulye, domates püresi ve pastina türü makarna, zengin ve lezzetli bir et suyunda birleşir. Biraz zeytinyağı ve bir kaşık et püresi, yemeği tamamlayarak kremsi bir dokunuş ve lezzet katar.
Yaklaşık 200 g taze fasulyeyi iki saat kadar kaynatarak fasulye suyu hazırlayın
Kaynamış 250 g et suyuna 2 yemek kaşığı domates püresi ekleyin ve yaklaşık 2 yemek kaşığı pastina türü makarnayı 3-4 dakika pişirin
Son olarak 1 çay kaşığı zeytinyağı ve 1 et püresi ekleyin
Tencere
Kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 72,01 |
| Karbonhidrat (g) | 9,04 |
| şekerler (g) | 0,63 |
| Yağlar (g) | 2,21 |
| doymuş yağ (g) | 0,34 |
| Protein (g) | 2,86 |
| Lif (g) | 3,43 |
| İndirim (g) | 0,09 |
