Bakla ve Pecorino'lu bruschetta, İtalyan mutfağına özgü taze ve lezzetli bir mezedir. Taze baklalar, Pecorino peynirinin kremamsı dokusu ve karabiberin dokunuşuyla birleşerek bu bruschetta'ya benzersiz ve karşı konulmaz bir tat verir. İlkbahar ve yaz aylarında servis etmek için idealdir; bu bruschetta hafif ama lezzet dolu bir yemektir.
Ekmeği kızartın, üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuz ile karabiberle tatlandırın
Baklaların kabuklarını soyun ve ekmek dilimlerini baklalar ile Pecorino'nun ince dilimleriyle tatlandırın
Izgara
Bıçak
Italy
| Enerji (kcal) | 82,65 |
| Karbonhidrat (g) | 10,86 |
| şekerler (g) | 3,73 |
| Yağlar (g) | 0,48 |
| doymuş yağ (g) | 0,11 |
| Protein (g) | 6,07 |
| Lif (g) | 6,83 |
| İndirim (g) | 0,06 |
