Fava ve pecorino peynirli bruschetta, İtalyan mutfağının taze ve lezzetli bir başlangıç yemeğidir. Taze baklalar, pecorino peynirinin kremamsı dokusu ve karabiberin dokunuşu ile bu bruschettaya eşsiz ve karşı konulmaz bir tat verir. İlkbahar ve yaz aylarında servis etmek için mükemmel olan bu bruschetta, hafif ama lezzet dolu bir yemektir.
Ekmeği kızartın, üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuz ile karabiberle tatlandırın
Baklaları kabuklarından çıkarın ve ekmek dilimlerini bunlarla ve dilimlenmiş pecorino peyniri ile tatlandırın
Izgara
Bıçak
Italia
Enerji (kcal) | 82,65 |
Karbonhidrat (g) | 10,86 |
şekerler (g) | 3,73 |
Yağlar (g) | 0,48 |
doymuş yağ (g) | 0,11 |
Protein (g) | 6,07 |
Lif (g) | 6,83 |
İndirim (g) | 0,06 |