Fırınlanmış Kabak Çiçekleri, İtalyan mutfağının tipik lezzetlerinden biri olan lezzetli bir garnitürdür. Bu tarif, kıyma ve peynirle doldurulmuş kabak çiçeklerinin fırında gratinlenmesini içerir. Birçok ana yemekle mükemmel uyum sağlayan lezzetli bir yemek.
Kıyma, yumurta, rendelenmiş parmesan, biraz kıyılmış maydanoz ekleyin, tuzlayın ve biberleyin, iç harcı iyice karıştırın
Önceden yıkanmış ve kurutulmuş kabak çiçeklerini bu harçla doldurun
Hafif yağlanmış bir tepsiye yerleştirip üzerine bolca beşamel sos dökün
Yüzeyi tereyağı parçalarıyla serpin, 220 derece fırında yaklaşık 20 dakika gratinleyin
Servis tabağına alın ve hemen servis yapın, aksi takdirde kabak çiçekleri çok yumuşar.
Tava
Kase
Rende
Tencere
Fırın
Italy
| Enerji (kcal) | 193,12 |
| Karbonhidrat (g) | 6,2 |
| şekerler (g) | 2,6 |
| Yağlar (g) | 13,89 |
| doymuş yağ (g) | 5,66 |
| Protein (g) | 10,94 |
| Lif (g) | 0,17 |
| İndirim (g) | 0,09 |
