Fındık kurabiyeleri, özellikle Noel döneminde İtalya'da çok popüler olan lezzetli bir tatlı spesiyalitesidir. Bu gevrek ve aromatik kurabiyeler, beyaz un, tereyağı, şeker, kavrulmuş fındık ve yumurta akı ile hazırlanır. Yapımı oldukça basittir ve sarıcı aroması her damak zevkine hitap eder.
Unutulmuş unun içine bütün malzemeleri ekleyin, ince kıyılmış fındıklar da dahil
İyi yoğurun ve karışımı eşit parçalara bölerek kurabiyelere istenilen şekli verin
Unlayın ve 180 derecede 20 dakika fırınlayın
Kurabiyeler altın rengi olunca, isteğe bağlı olarak pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz
Mikser
Kase
Tepsi
Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın
Fındık kurabiyeleri, günün her saati yenilebilecek harika bir atıştırmalıktır, bir fincan kahve veya bitki çayı ile eşlik etmek için mükemmeldir.
Italy
| Enerji (kcal) | 510,24 |
| Karbonhidrat (g) | 40,32 |
| şekerler (g) | 18 |
| Yağlar (g) | 36,58 |
| doymuş yağ (g) | 16,05 |
| Protein (g) | 6,47 |
| Lif (g) | 1,97 |
| İndirim (g) | 0,01 |
