Fırında cotolette, klasik kızarmış cotolette'lerin hafif ve sağlıklı bir versiyonudur. Hindi göğsü, pişmiş jambon ve galeta unu ile hazırlanan bu tarif, rendelenmiş parmesan peyniri ile kaplanır ve fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir. Lezzetli ve yapımı kolay bir tarif!
Hindi göğsünü dilimleyin ve et dövücü ile dövün
Dilimleri çırpılmış yumurtaya ve ardından galeta ununa bulayın
Cotolette'leri tereyağında kızartın, altın rengi olana kadar pişirin ve pişirme sonunda tuzlayın
Yağlanmış bir fırın kabına yerleştirin, her bir cotolette'nin üzerine bir dilim jambon koyun, parmesan serpin ve tereyağı parçalarıyla kaplayın
Cotolette'leri tereyağı eriyene ve parmesan altın rengi olana kadar çok sıcak fırında pişirin
Tencere
Kase
Fırın Tepsisi
Italia
| Enerji (kcal) | 211,79 |
| Karbonhidrat (g) | 0,25 |
| şekerler (g) | 0,25 |
| Yağlar (g) | 15,35 |
| doymuş yağ (g) | 8,12 |
| Protein (g) | 18,2 |
| İndirim (g) | 0,14 |
