Fırında Dana Etli Scaloppine

Name: Fırında Dana Etli Scaloppine
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Dana Etli Scaloppine; 100 g Dilimlenmiş Groviera Peyniri; 4 Soyulmuş Domates; yeterince Kuru Beyaz Şarap; 30 g Tereyağı; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; yeterince Tuz; yeterince Karabiber

@tuduu

Kategori: Ana yemekler

Fırında dana etli scaloppine, özel bir akşam yemeği için mükemmel, lezzetli ve narin bir yemektir. Dana dilimleri, groviera peyniri ve soyulmuş domateslerle zenginleştirilir ve yumuşak ve sulu bir kıvama gelene kadar fırında pişirilir. Kuru beyaz şarap lezzet katarken, tereyağı ve zeytinyağı zenginlik katar.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 25 dkPişirme: 25 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Dana etli scaloppine4
Dilimlenmiş groviera peyniri100g
Soyulmuş domates4
Kuru beyaz şarapyeterince
Tereyağı30g
Zeytinyağı2cucchiai
Tuzyeterince
Karabiberyeterince

Satın alınabilir ürünler

Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

1 ürün

₺ 464,41

Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

1 ürün

₺ 1.036,71

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 4
Bir tavada zeytinyağı ve 20 g tereyağını ısıtın, ardından scaloppineleri yüksek ateşte beş dakika pişirin, ardından kalan tereyağı ile yağlanmış bir fırın kabına aktarın.
ADIM 2 / 4
İlk pişirme tavasına şarabı dökün, etin bıraktığı sosu seyreltmek için bir dakika ısıtın ve ardından scaloppinelerin üzerine dökün.
ADIM 3 / 4
Tuz ve karabiber ekleyin, her et diliminin üzerine yarıya kesilmiş bir soyulmuş domates koyun ve üzerine dilimlenmiş groviera peynirini dağıtın.
ADIM 4 / 4
Beş veya altı dakika fırında kızartın.

Öneriler

Tava
Fırın

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	71,6
Karbonhidrat (g)	2,26
şekerler (g)	2,26
Yağlar (g)	4,17
doymuş yağ (g)	1,78
Protein (g)	6,11
Lif (g)	0,67
İndirim (g)	0,12

Proteinler
6,11g·46%
Karbonhidratlar
2,26g·17%
Yağlar
4,17g·32%
Lifler
0,67g·5%