Fırında dentici, Akdeniz mutfağının tipik ve lezzetli bir balık ana yemeğidir. Dentici, fırında sarımsak, zeytinyağı, maydanoz, tuz, karabiber ve benzersiz bir tat veren bir dokunuş şarap sirkesi ile pişirilir. Bu tarif, hazırlaması basit ama etkileyici bir yemektir, özel bir akşam yemeği veya arkadaşlarla bir akşam için mükemmeldir. Fırında dentici yumuşak ve sulu olur ve karışık salata veya ızgara sebzeler gibi hafif garnitürlerle iyi uyum sağlar.
Dentici temizleyin ve iç organlarını çıkarın
Balıkların karnına biraz sarımsak, maydanoz, tuz ve karabiber koyun
Dentici önceden yağlanmış bir tepsiye yerleştirin, üzerine kalan yağı ve sirkeyi dökün, tuzlayın ve sıcak fırına koyun
Ara sıra tepsinin dibindeki sosu toplayın ve balığın üzerine dökün, böylece çok kurumasın
Fırın tepsisi
Ölçü bardağı
Kase
Italia
| Enerji (kcal) | 50,35 |
| Karbonhidrat (g) | 0,13 |
| şekerler (g) | 0,13 |
| Yağlar (g) | 5,51 |
| doymuş yağ (g) | 0,79 |
| Protein (g) | 0,05 |
| Lif (g) | 0,02 |
