Fırında gnocchi, soğuk bir kış gününde tadı çıkarılacak lezzetli ve doyurucu bir yemektir. İtalyan mutfağının kökenlerinden gelen fırında gnocchi, geleneksel mutfakta büyük bir klasiktir. Gnocchiler, lezzetli bir peynir kreması ile soslanır ve ardından fırında altın rengi ve çıtır bir kabuk oluşana kadar gratine edilir. Sonuç, kremalı, eriyen ve dayanılmaz lezzette bir yemektir.
Patates gnocchilerini tuzlu kaynar suda pişirin, bir tereyağı ile yağlanmış tepsiye kat kat yerleştirip tereyağı parçaları ve peynir parçaları ile aralarına yerleştirin
Parmesan ile serpin, baharat ekleyin ve yaklaşık 10 dakika için 220 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin ve servis yapın
Tava
Tencere
Rende
Buzdolabında maksimum 2 gün saklayın
Farklı bir tat için Emmenthal peynirini Gruyère peyniri ile değiştirebilirsiniz
Italy
| Enerji (kcal) | 133,84 |
| Karbonhidrat (g) | 15,6 |
| şekerler (g) | 0,93 |
| Yağlar (g) | 5,18 |
| doymuş yağ (g) | 3 |
| Protein (g) | 6,5 |
| Lif (g) | 1,33 |
| İndirim (g) | 0,09 |
