Fırında gratinlenmiş domatesler, domateslerin tadını bir üst seviyeye taşıyan lezzetli bir yan yemektir. Bu basit ve lezzetli tarif, et veya balık yemeklerinin yanında servis etmek için mükemmel, ya da sadece tek başına tadını çıkarmak için idealdir. Rendelenmiş pecorino peyniri altın rengi ve kıtır bir kabuk oluştururken, sarımsak ve kekik aroma ve derinlik katar. Pan grattato hoş bir çıtırlık sağlar. Bu Akdeniz lezzetini deneyin, basit ama şaşırtıcı bir tat patlaması sunar.
Domatesleri yıkayın, kurulayın ve ortadan ikiye kesin, tohum ve suyu çıkarın
Bir fırın tepsisine koyun ve her birini tuz, karabiber, ince doğranmış sarımsak, maydanoz, kekik, rendelenmiş peynir ve bol miktarda yağ ile baharatlayın, ardından 200 dereceye önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
Elektrikli Fırın
Renden
Tencere
Tava
Kase
En fazla 2 gün saklamak için buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın
En iyi sonucu almak için olgun ve lezzetli domatesler kullanılması önerilir
Italy
| Enerji (kcal) | 21 |
| Karbonhidrat (g) | 3,5 |
| şekerler (g) | 3,5 |
| Yağlar (g) | 0,2 |
| doymuş yağ (g) | 0,03 |
| Protein (g) | 1 |
| Lif (g) | 0,9 |
| İndirim (g) | 0,01 |
