Fırında karidesli çipura, İtalyan kökenli lezzetli bir ana yemektir. Fırında pişirme tekniği, balık ve kabukluların lezzetini koruyarak yemeği daha da aromatik ve sulu hale getirir. Çipuranın hassasiyeti, karideslerin yoğun tadıyla mükemmel bir uyum sağlar, sarımsak, kekik ve sızma zeytinyağının aromaları ise lezzet profilini tamamlar. Özel bir akşam yemeğinde veya misafirleri şaşırtmak için ideal bir yemektir.
Balığı temizleyin
Balığın iki katı büyüklüğünde 2 parça alüminyum folyo hazırlayın
Çipurayı ortaya koyun ve etrafına karidesleri, doğranmış domatesi, zeytinleri, 4 dilim limonu, kekiği, tuzu, karabiberi ve soğanı yerleştirin
Bolca yağ ile tatlandırın ve folyoyu kapatın
220 derecede fırında 30 dakika pişirin
Fırın kağıdı
Tava
Italia
| Enerji (kcal) | 86,8 |
| Karbonhidrat (g) | 2,39 |
| şekerler (g) | 2,39 |
| Yağlar (g) | 2,84 |
| doymuş yağ (g) | 0,63 |
| Protein (g) | 12,87 |
| Lif (g) | 0,28 |
| İndirim (g) | 0,11 |
