Fırın polenta, özellikle ülkenin kuzeyinde yaygın olan İtalyan mutfağının tipik bir yemektedir. Haşlanmış jambon ve çok ince dilimlenmiş fontina peyniri ile zenginleştirilmiş klasik polentanın lezzetli bir varyasyonudur. Heyecan verici tadı, pişirme sırasında üst kısmında eriyen rendelenmiş parmesan peyniri ile daha da zenginleşir. Bu lezzetli yemek soğuk mevsimlerde sıcak ve sarıcı bir konfor gıdası arzulandığında keyifle tadılabilir.
Polentayı yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, fırın kağıdıyla kaplanmış tepsiye dizin ve üzerine haşlanmış jambon ve çok ince dilimlenmiş fontina peynirini yerleştirin
Rendelediğiniz parmesan peyniri ile serpin ve 220 derecede 6/8 dakika pişirin
Fırın Kabı
Kesme Tahtası
Bıçak
Maksimum 2 gün hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Klasik polentanın lezzetli bir varyasyonu
Italy
| Enerji (kcal) | 141,6 |
| Karbonhidrat (g) | 12,63 |
| şekerler (g) | 0,33 |
| Yağlar (g) | 6,8 |
| doymuş yağ (g) | 3,8 |
| Protein (g) | 7,9 |
| Lif (g) | 0,63 |
| İndirim (g) | 0,41 |
