Fırında sebze tepsisi lezzetli ve renkli bir garnitürdür. Sebzeler küp şeklinde doğranır ve onlara enfes bir tat veren bir miktar zeytinyağı ile fırında pişirilir. Hazırlaması basit ve çok yönlü bir yemektir, çünkü mevsimine göre mevcut sebzeler kullanılabilir. Fırında pişen sebzeler özgün lezzetlerini korur, yumuşar ve aromatik hale gelir.
Tüm sebzeleri ayıklayın, (gerekirse) soyun, yıkayın ve küp şeklinde doğrayın
Sebzeleri yağ ile bir fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 30 dakika boyunca 180 derece fırında pişirin
Fırın tepsisi
Italia
| Enerji (kcal) | 136,15 |
| Karbonhidrat (g) | 15,1 |
| şekerler (g) | 10,89 |
| Yağlar (g) | 5,61 |
| doymuş yağ (g) | 0,92 |
| Protein (g) | 3,65 |
| Lif (g) | 7,26 |
| İndirim (g) | 0,01 |
