Fırında sebzeli morina balığı, morina balığı, pastırma ve karışık sebzelerle yapılan lezzetli bir ana yemektir. Sebzeler jülyen doğranır ve balıkla birlikte pişirilir, renkli ve lezzetli bir yemek oluşturur. Pastırma tütsülenmiş bir tat verir ve fırında pişirme balığı yumuşak ve sulu yapar. Her durumda servis etmek için mükemmeldir!
Balık dilimlerini limonla serpin ve tuzlayın.
Havuçları halka halka, soğanı dilimleyin. Patatesleri de dilimleyin ve brokoli ile karnabahardan birkaç çiçek çıkarın.
Bir fırın tepsisinde tereyağını eritip sebzeleri yaklaşık on dakika boyunca karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin.
Balık dilimlerini üzerine yerleştirin, kabı kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Son çeyrek saatte sıcaklığı 180 dereceye düşürün.
Fırından çıkarın, balığı sebzelerle birlikte servis tabağına yerleştirin ve limon dilimleriyle süsleyin. Servis yapın.
Tava
Fırın Tepsisi
Kesme Tahtası
Italia
| Enerji (kcal) | 67,45 |
| Karbonhidrat (g) | 2,04 |
| şekerler (g) | 1,94 |
| Yağlar (g) | 3,17 |
| doymuş yağ (g) | 1,73 |
| Protein (g) | 6,85 |
| Lif (g) | 1,9 |
| İndirim (g) | 0,02 |
