Bakla pestosu, İtalyan mutfağına özgü lezzetli ve besleyici bir sostur. Bu tarif taze baklaların kremamsılığını Pecorino peyniri'nin yoğun aromasıyla birleştirerek Akdeniz tatlarıyla dolu bir fusilli yemeği yaratır.
Tuzlu suda haşlanmış baklaları kremamsı olana kadar blender veya mikserde çekin.
Zeytinyağı ve Pecorino peyniri ekleyin.
Kremayı al dente kıvamında haşlanmış fusilli ile karıştırın ve üzerine taze çekilmiş karabiber serpiştirerek servis yapın.
Blender veya mikser
Italy
| Enerji (kcal) | 265,67 |
| Karbonhidrat (g) | 49,58 |
| şekerler (g) | 1,63 |
| Yağlar (g) | 2,77 |
| doymuş yağ (g) | 1,29 |
| Protein (g) | 12,4 |
| Lif (g) | 2,53 |
| İndirim (g) | 0,14 |
