Konserve soyulmuş domates, ricotta, füme pancetta ve Pecorino peyniri ile hazırlanmış lezzetli bir fusilli ana yemeği. İtalyan geleneğinden esinlenmiş, ancak özgün bir dokunuşa sahip bir tarif.
Doğranmış soğan ve sarımsağı sıcak sızma zeytinyağına ekleyin
Sote renk alınca içine küp doğranmış pancettayı ekleyip kavurun
Kırmızı şarabı ekleyin, alkolü uçana kadar kaynatın ve domatesleri ilave edin
Yaklaşık 20 dakika pişirin
Bu arada bir tahta kaşıkla ricotta ve rendelenmiş Pecorino peyniriyle karıştırarak kremamsı bir kıvama getirin
İki karışımı birleştirin
Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve sosla karıştırarak servis edin
Tava
Tencere
Bıçak
Italy
| Enerji (kcal) | 159,68 |
| Karbonhidrat (g) | 23,57 |
| şekerler (g) | 2,93 |
| Yağlar (g) | 4,28 |
| doymuş yağ (g) | 2,28 |
| Protein (g) | 7,73 |
| Lif (g) | 0,94 |
| İndirim (g) | 0,12 |
