Soyulmuş domates, ricotta, füme pancetta ve pecorino peyniri ile hazırlanmış lezzetli bir fusilli yemeği. İtalyan geleneğinden esinlenmiş ama özgün bir dokunuşla hazırlanmış bir yemek.
Doğranmış soğan ve sarımsağı sıcak yağa koyun
Sote rengi aldığında küp doğranmış pancettayı ekleyin
Şarabı dökün, buharlaşmasını bekleyin ve domatesi ekleyin
Yaklaşık 20 dakika pişirin
Bu arada, ricotta ve rendelenmiş pecorino peynirini tahta kaşıkla kremamsı hale gelene kadar karıştırın
İki karışımı birleştirin
Makarnayı bol tuzlu suda pişirin ve sosla karıştırın
Tava
Tencere
Bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 159,68 |
| Karbonhidrat (g) | 23,57 |
| şekerler (g) | 2,93 |
| Yağlar (g) | 4,28 |
| doymuş yağ (g) | 2,28 |
| Protein (g) | 7,73 |
| Lif (g) | 0,94 |
| İndirim (g) | 0,12 |
