
Galizya Usulü Ahtapot
@tuduu
Galizya Usulü Ahtapot, İspanyol kökenli lezzetli bir yemektir ve ahtapot, domates püresi, sarımsak, biberiye, kırmızı biber, beyaz şarap, limon, maydanoz, zeytinyağı ve tuz ile hazırlanır.
Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 40 dkPişirme: 40 dk
Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk
Ülke: Spagna
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- 500 g temizlenmiş ahtapot
3 - Domates püresi
300g - Sarımsak
3diş - Biberiyeyeterince
- Toz kırmızı biber
1yemek kaşığı - Beyaz şarapyeterince
- Limon
1 - Kıyılmış maydanozyeterince
- Zeytinyağıyeterince
- Tuzyeterince
Satın alınabilir ürünler
Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g
1 ürün ₺ 698,21Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün ₺ 1.035,61
Hazırlık
- ADIM 1 / 7
Ahtapotları iyice yıkayın ve parçalara ayırın
- ADIM 2 / 7
Bir toprak tencerede sarımsak ve biberiyeyi kızartın, ardından çıkarın ve ahtapotları tencereye ekleyin
- ADIM 3 / 7
Yüksek ateşte 5 dakika çevirerek kızartın
- ADIM 4 / 7
Şarapla ıslatın, buharlaşmasını bekleyin, ardından domates ve kırmızı biberi ekleyin
- ADIM 5 / 7
Yaklaşık 1 saat kısık ateşte ve kapalı tencerede pişirin
- ADIM 6 / 7
Sık sık karıştırın
- ADIM 7 / 7
Pişirme sonunda tuzunu ayarlayın, maydanoz serpin ve limon dilimleriyle servis yapın
Öneriler
Tava
Kase
Bıçak
Genel Bilgiler
Menşei
Spagna
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal) | 45,32 |
Karbonhidrat (g) | 2 |
şekerler (g) | 1,98 |
Yağlar (g) | 0,73 |
doymuş yağ (g) | 0,3 |
Protein (g) | 7,53 |
Lif (g) | 0,38 |
İndirim (g) | 0,16 |
- Proteinler7,53g·71%
- Karbonhidratlar2g·19%
- Yağlar0,73g·7%
- Lifler0,38g·4%