Tuduu
Glutensiz Cheesecake

Glutensiz Cheesecake

@tuduu

Glutensiz, hazırlanması kolay ve lezzetli bir Amerikan cheesecake'i, gluten intoleransı olanlar ve hafif bir tatlı isteyenler için mükemmel.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 80 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Krem peynir400g
  • Laktozsuz krema230ml
  • Şeker50g
  • Yumurta2adet
  • Mısır nişastası50g
  • Vanilin1paket
  • Glutensiz bisküvi250g
  • Tereyağı100g
  • Orman meyveleri100g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Taban için: tereyağını benmari usulü eritin ve bisküvileri bir mikserde öğütün. Orta boy bir kelepçeli kalıbı yağlı kağıt ile kaplayın. Bisküvileri ve eritilmiş tereyağını karıştırın ve karışımı kalıbın tabanına ve kenarlarına yayın. Buzdolabında 20 dakika soğumaya bırakın.

  2. ADIM 2 / 3

    Dolgu için: bir kasede yumurtaları kırın ve şekeri, krem peyniri ekleyip çırpın. Mısır nişastası, vanilin ve Taze Krema'yı yavaş yavaş ekleyerek karışım homojen olana kadar karıştırmaya devam edin.

  3. ADIM 3 / 3

    Peynirli karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün. Bir spatula ile düzleştirin ve 160°C'de 80 dakika pişirin. Cheesecake'i soğutun ve servis yapmadan önce orman meyveleri ve pudra şekeri ile süsleyin.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Cheesecake, tek porsiyonluk tatlı veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Servis yapmadan önce önceden hazırlayıp buzdolabında saklamanız önerilir.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)333,56
Karbonhidrat (g)21,96
şekerler (g)8,68
Yağlar (g)22,33
doymuş yağ (g)12,09
Protein (g)12,34
Lif (g)0,71
İndirim (g)0,62
  • Proteinler
    12,34g·22%
  • Karbonhidratlar
    21,96g·38%
  • Yağlar
    22,33g·39%
  • Lifler
    0,71g·1%