Taban için: tereyağını benmari usulü eritin ve bisküvileri mutfak robotunda öğütün. Orta boy kelepçeli bir kalıbı yağlı kağıtla kaplayın. Bisküviler ve eritilmiş tereyağını karıştırın ve karışımı kalıbın tabanına ve kenarlarına yayın. 20 dakika soğuması için buzdolabına koyun.
İç harç için: bir kasede yumurtaları kırın, şekeri ve krem peyniri ekleyin ve çırpıcıyla karıştırın. Mısır nişastasını, vanilini ve laktozsuz kremayı kademeli olarak ekleyin, karışım homojen olana kadar karıştırmaya devam edin.
Peynirli karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün. Spatula ile düzleştirin ve 160°C'de 80 dakika pişirin. Cheesecake'i soğumaya bırakın ve servis etmeden önce orman meyveleri ve pudra şekeri ile süsleyin.
Cheesecake tek porsiyonluk bir tatlı veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Servisten önce önceden hazırlamanız ve buzdolabında saklamanız önerilir.
Italy
| Enerji (kcal) | 333,56 |
| Karbonhidrat (g) | 21,96 |
| şekerler (g) | 8,68 |
| Yağlar (g) | 22,33 |
| doymuş yağ (g) | 12,09 |
| Protein (g) | 12,34 |
| Lif (g) | 0,71 |
| İndirim (g) | 0,62 |
