
Guazzetto İçinde Çipura
@tuduu
Guazzetto içinde çipura, Sicilya mutfağının tipik bir yemeğidir. Taze çipura, domates, soğan, kapari ve acı biber ile hazırlanan, Akdeniz lezzetlerine sahip lezzetli bir balık yemeğidir. Balık suyu ve sızma zeytinyağı eklenerek elde edilen guazzetto, yemeği daha da lezzetli ve sulu hale getirir.
Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk
Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk
Ülke: Italia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- 400 g çipura
11 - Domates
200g200g - Balık suyu
1cucchiaio1cucchiaio - Beyaz soğan
11 - Kapari
2020 - Acı biber
1spicchio1spicchio - Sızma zeytinyağıq.b.
Satın alınabilir ürünler
Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün1 ürün ₺ 1.032,29
Hazırlık
- ADIM 1 / 2
Soğan ve acı biberi soteleyin, doğranmış domatesleri, kaparileri ve balık suyunu ekleyin
- ADIM 2 / 2
Çipurayı ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin
Öneriler
Tava
Keskin bıçak
Genel Bilgiler
Saklama notları
Artıkları buzdolabında 2 günden fazla saklamayın
Diğer bilgiler
Sicilya mutfağının geleneksel tarifi
Menşei
Italia, Sicilia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal) | 88,11 |
Karbonhidrat (g) | 2,66 |
şekerler (g) | 2,65 |
Yağlar (g) | 4,11 |
doymuş yağ (g) | 0,94 |
Protein (g) | 10 |
Lif (g) | 0,5 |
İndirim (g) | 0,07 |
- Proteinler10g·58%
- Karbonhidratlar2,66g·15%
- Yağlar4,11g·24%
- Lifler0,5g·3%