Gül kuşburnu bal reçeli, kuşburnu meyveleri ve bal ile hazırlanan lezzetli bir tatlı konservedir. Bu reçel, C vitamini açısından zengindir ve ekmek dilimlerine sürmek veya tatlıları doldurmak için mükemmeldir.
Kuşburnu meyvelerini, daldan kolayca kopacak kadar olgunlaştıklarında toplayın ve her meyvenin çok az et içerdiği için bolca toplayın
Onları temizleyin ve uçlarından birinde bulunan ve aslında çiçeğin (yani gülün) kalıntısı olan siyah noktayı çıkarın
Bu noktada, meyveleri püre haline getirerek kabukları ve çekirdekleri ayırarak eti toplayın
Elde edilen eti tartın ve eşit ağırlıkta bal ekleyin (akışkan ve çok aromatik olmayan bir akasya balı veya çok çiçekli bal öneririm)
Konserveniz hazır, kaplara aktarın ve tadını çıkarın
Pişirilmediği için hala tüm C vitaminini içerdiğini unutmayın
tencere
blender
Italia
