Marmelat di rosa canina al miele, rosa canina meyveleri ve bal ile hazırlanan lezzetli bir tatlı konservedir. Bu marmelat, C vitamini açısından zengindir ve ekmek dilimlerinin üzerine sürmek veya tatlıları doldurmak için mükemmeldir.
Rosa canina meyve toplamak için, dallardan kolayca koparıldığında toplayın ve her meyveden daha fazla meyve toplayın çünkü her bir meyve az miktarda et içerir
Temizleyin ve uçlarındaki küçük siyah noktayı çıkarın, bu çiçeğin kalıntısıdır (yani gülün kalıntısıdır)
Bu noktada keyfiniz için, kabukları ve tohumları çıkarmak için meyveleri bir sebze geçirmezden geçirip püreleri toplayın
Elde edilen püreyi tartın ve eşit miktarda bal ekleyin (ben akasya balı ya da ferah bir çiçek balı öneriyorum, akışkan ve çok aromatik olmamalı)
Marmelatınız hazır, kaplara boşaltın ve tadını çıkarın
Pişirilmediği için hala tüm C vitamini içerdiğini unutmayın
tencere
blender
Italy
