Hamsili Graten Patates

Hazırlık

1. ADIM 1 / 15

   Fırını 200 dereceye (termostat 6) ısıtın

2. ADIM 2 / 15

   Soğanları soyun ve doğrayın

3. ADIM 3 / 15

   Hamsileri süzün ve kağıt havluyla kurulayın

4. ADIM 4 / 15

   Doğrayın

5. ADIM 5 / 15

   Patatesleri soyun, yıkayın ve 5 mm kalınlığında dilimleyin

6. ADIM 6 / 15

   Bir bezle kurulayın

7. ADIM 7 / 15

   40 g tereyağını bir tavada eritin ve soğanları beş dakika kavurun, ancak kızartmayın

8. ADIM 8 / 15

   Bir fırın kabını 10 g tereyağı ile yağlayın ve bir kat patates yerleştirin

9. ADIM 9 / 15

   Üzerine hamsi ve soğan koyun, başka bir kat patates ekleyin ve patatesle bitirin

10. ADIM 10 / 15

    Her patates katmanını hafifçe tuzlayın ve karabiber ekleyin

11. ADIM 11 / 15

    Süt ve kremayı bir tavada ısıtın

12. ADIM 12 / 15

    Sıvı kaynamaya başladığında, yüzey iyice kızarana kadar dökün

13. ADIM 13 / 15

    Patateslerin pişme derecesini bir bıçak ucu ile kontrol edin ve sıcak servis yapın

14. ADIM 14 / 15

    Bu tarifi hamsi yerine ringa balığı filetosu ile hazırlayabilirsiniz

15. ADIM 15 / 15

    Graten patatesleri, iyi soslanmış bir yeşil salata eşliğinde ana yemek olarak servis edin

Öneriler

• Kaynatma Tenceresi

• Fırın Kabı

• Kaşık

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)